Kruspersille

Toårig krydderurt med velsmakende krusete blader. Det første året har den en kompakt vekst og danner først spede stilker det andre året. Brukes gjerne fersk, tørket eller frossen. Bladene og stilkene kan brukes til å smaksette for eksempel supper, gryteretter eller bruk som garnityr.

Urten er rik på både C-vitamin og jern, så den kan gjerne nytes av den grunn også. Trives i sol til halvskygge i veldrenert, næringsrik jord.

Denne varen er ikke priset da sortiment og pris varerier i sesong.